單項(xiàng)選擇題改變蛋白質(zhì)的構(gòu)想因素不包括（）

A.紫外輻射
B.γ射線輻射
C.電離輻射
D.PH


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題影響蛋白質(zhì)對(duì)熱變性敏感性因素中不包括（）

A.氨基酸的種類
B.蛋白質(zhì)的濃度
C.PH
D.溫度

2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的親水基團(tuán)不包括（）

A.氨基
B.羧基
C.肽鍵
D.氧原子

3.單項(xiàng)選擇題多肽鏈能否形成α-螺旋結(jié)構(gòu)以及形成的螺旋是否穩(wěn)定與什么無關(guān)（）

A.氨基酸組成、排列順序
B.R基團(tuán)的大小
C.電荷性質(zhì)
D.氫鍵

4.單項(xiàng)選擇題由胃、腸道引起的鉛、汞中毒，食用（）不能起到解毒作用。

A.牛奶
B.豆?jié){
C.可樂
D.雞蛋清

5.單項(xiàng)選擇題鹽析能力最強(qiáng)的離子是（）

A.鈣離子
B.鉀離子
C.鎂離子
D.鈉離子