單項選擇題社會醫(yī)學是從社會的角度，應(yīng)用社會科學的理論和方法研究人類健康和疾病的一門（）學科。

A.醫(yī)學
B.預防醫(yī)學
C.社會學
D.人文學


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1.單項選擇題有關(guān)食品添加劑描述錯誤的是（）

A.食品添加劑可以是一種物質(zhì)或多種物質(zhì)的混合物
B.添加量一般很大
C.一般不能單獨作食品食用
D.不是食品原料固有的物質(zhì)
E.添加量有嚴格限制

2.單項選擇題關(guān)于轉(zhuǎn)基因動物描述正確的是（）

A.是指基因組中整合有外源基因的一類動物
B.整入動物基因組的外源基因被稱為轉(zhuǎn)基因
C.操作時可用顯微注射儀將外源基因注射入實驗動物的受精卵原核內(nèi)
D.是使外源基因整合到動物的基因組中，從而獲得轉(zhuǎn)基因動物
E.以上都是

3.單項選擇題對摻假食品進行檢驗，采樣時主要依據(jù)的原則是（）

A.典型性
B.代表性
C.實時性
D.一致性
E.實用性

4.單項選擇題微生物樣品需要進行詳細標記，其中不屬于標記項目的是（）

A.名稱
B.采樣時間
C.采樣地點
D.采樣量

5.單項選擇題空氣中的固有微生物群是（）

A.細菌
B.真菌
C.病毒
D.以上都不是