單項(xiàng)選擇題每天應(yīng)攝入多少克的膳食纖維以維護(hù)腸道健康?()
A.5-10克
B.10-20克
C.20-30克
D.30克以上
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1.單項(xiàng)選擇題編制糖尿病患者食譜時(shí),應(yīng)特別注意()
A.增加糖分的攝入
B.控制總能量的攝入
C.隨意選擇食物
D.增加高脂肪食物的攝入
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種食品應(yīng)該避免在家庭中長期儲(chǔ)存?()
A.新鮮蔬菜
B.罐頭食品
C.干貨食品
D.腌制食品
3.單項(xiàng)選擇題以下哪種做法能夠有效預(yù)防食物中毒?()
A.食用過期食品
B.生熟食品分開存放
C.使用未經(jīng)消毒的餐具
D.食用末經(jīng)烹飪的生鮮食品
4.單項(xiàng)選擇題在制定幼兒食譜時(shí),應(yīng)如何考慮食物的質(zhì)地?()
A.越軟越好
B.越硬越好
C.根據(jù)幼兒的咀嚼能力選擇適當(dāng)?shù)馁|(zhì)地
D.無所謂
5.單項(xiàng)選擇題膳食指導(dǎo)中建議增加蔬菜和水果的攝入量,主要是為了()
A.提供能量
B.提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.提供豐富的維生素和礦物質(zhì)
D.提供膳食纖維
最新試題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
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運(yùn)動(dòng)員膳食評價(jià)中,不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
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哺乳期婦女膳食評價(jià)中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
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對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
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膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
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在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
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在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
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