單項選擇題花蛤的出單要求()。

A.接到訂單用袋子直接裝出單
B.出單時裝兩個碎殼的也無所謂,客戶也發(fā)現(xiàn)不了
C.出單可以不加海水,加自來水也可以
D.接到訂單后花蛤需要把碎殼、張嘴、發(fā)臭的挑選出來后用平口袋加海水打包再放進叮咚馬夾袋加冰,防止運輸過程中溫度升高導致花蛤死亡??梢耘恼照f明原因讓采購換貨,我們把不達標的商品隔離保存好


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2.單項選擇題冷凍保存的帶魚能售賣幾天()。

A.3天
B.5天
C.10天
D.1個月

3.單項選擇題鮮活魚蝦類制作冰鮮售賣期為多長時間?()

A.3天
B.6個小時
C.7天
D.4個小時

5.單項選擇題冰鮮龍頭魚的儲存方式()。

A.貼好到貨批次標簽,可售期3天,一天至少換一次水,浸泡在冰水混合物中存儲
B.貼好到貨批次標簽,可售期5天,無需換水加冰,常溫存儲
C.貼好到貨批次標簽,放進冷凍冰箱
D.貼好到貨批次標簽,可售期3天,無需換水加冰,放進冷藏冰箱即可