單項選擇題食品機械主要使用的合金材料有()。
A.其余選項都是
B.特種金屬材料
C.有色金屬
D.鋼鐵
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1.單項選擇題食品加工項目的產(chǎn)品方案包括()。
A.產(chǎn)量
B.規(guī)格
C.產(chǎn)品品種
D.其余選項都是
2.單項選擇題中國現(xiàn)代食品機械的第二階段為20世紀()。
A.50年代以后
B.70年代以后
C.80年代以后
D.60年代以后
3.單項選擇題食品加工項目的工藝技術(shù)方案包括()。
A.其余選項都是
B.物料平衡
C.產(chǎn)品方案
D.工藝參數(shù)
4.單項選擇題根據(jù)機械發(fā)展史,按機械發(fā)明順序分為()。
A.遠古機械、古代機械、近代機械
B.遠古機械、古代機械、近代機械、現(xiàn)代機械
C.遠古機械、近代機械、現(xiàn)代機械
D.古代機械、遠古機械、近代機械、現(xiàn)代機械
5.單項選擇題“機械”一詞中的“機”是指()。
A.機關(guān)
B.關(guān)鍵
C.竅門
D.其余選項都對
最新試題
以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋,采用()的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型:單項選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點的是()。
題型:單項選擇題
風選法主要是利用()性質(zhì)的不同進行清理的方法。
題型:單項選擇題
關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點,下列選項不正確的是()
題型:單項選擇題
下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是()
題型:單項選擇題
過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為()
題型:單項選擇題
不屬于超微粉碎機械的是()
題型:單項選擇題
離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象,哪項不是主要原因?()
題型:單項選擇題
高溫殺菌HTST一般是指采用()的溫度及加熱時間為()的殺菌。
題型:單項選擇題
鄂式壓碎機主要利用()來進行物料的粉碎。
題型:單項選擇題