最新試題
食品熟制加工后()內(nèi)食用,按照供應(yīng)的需要,適當(dāng)準(zhǔn)備食品,減少因食品保存時(shí)間過長而帶來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
引起赤霉病麥中毒的有毒成分為赤霉病麥毒素,均屬于單端孢霉烯族化合物,是()所產(chǎn)生的霉菌代謝產(chǎn)物。
題型:單項(xiàng)選擇題
備餐可分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
通常我們所說的GMP指的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于“QS”標(biāo)志申請流程,錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪些現(xiàn)象表明食品加工場所有蟲害鼠害()
題型:多項(xiàng)選擇題
禽類宰殺前的停食一般在宰殺前()進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)許可證編號前4位是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對于餐飲加工場所蟲害、鼠害及其他有害物的管理應(yīng)做到()
題型:多項(xiàng)選擇題
以數(shù)顯的方式把溫度展示的新一代探針溫度計(jì)著眼于()
題型:多項(xiàng)選擇題