多項(xiàng)選擇題有關(guān)紅茶的描述，正確的是（）

A.紅茶屬于全發(fā)酵茶
B.紅茶的特點(diǎn)是紅湯紅葉
C.紅茶的發(fā)酵程度必須要達(dá)到100%
D.紅茶主要分為小種紅茶、工夫紅茶，紅碎茶


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1.多項(xiàng)選擇題?有關(guān)茶類的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）

A.普洱生茶經(jīng)過(guò)三次蒸炒，才能變成熟茶
B.茶類的區(qū)分，并非單純根據(jù)顏色，而是根據(jù)工藝
C.大紅袍屬于紅茶類
D.紅茶是由紅茶樹(shù)的葉子制成，綠茶是由綠茶樹(shù)的葉子制成，兩者之間毫無(wú)關(guān)系

2.多項(xiàng)選擇題所謂清飲，便是只有茶與水結(jié)合的飲料。以下幾種飲茶法中，不屬于清飲法的有（）

A.珍珠奶茶
B.蒙古族奶茶
C.陸羽《茶經(jīng)》中記載的煎茶法
D.唐朝以前的混飲法

3.多項(xiàng)選擇題19世紀(jì)上半葉，認(rèn)為中國(guó)并非茶葉原產(chǎn)地的理由主要有（）

A.中國(guó)并未發(fā)現(xiàn)野生大茶樹(shù)
B.中國(guó)是茶葉第一出國(guó)大國(guó)
C.中國(guó)的古書(shū)中沒(méi)有野生大茶樹(shù)的記載
D.中國(guó)沒(méi)有茶葉專家

4.多項(xiàng)選擇題?在各類傳說(shuō)中，下列人物與茶的起源有關(guān)系的是（）

A.達(dá)摩
B.陸羽
C.神農(nóng)氏
D.諸葛亮

5.多項(xiàng)選擇題有關(guān)泡茶的好水的論述，正確的是（）

A.好水與地理位置、季節(jié)和環(huán)境有關(guān)
B.古人對(duì)于何為好水的論述有時(shí)相近，有時(shí)又幾乎相悖
C.歐陽(yáng)修在《大明水記》中，對(duì)茶圣陸羽的辨水本事給予充分肯定
D.陸羽認(rèn)為，山水是泡茶最好的水