單項(xiàng)選擇題端午節(jié)吃粽子屬于食物社會(huì)作用中的哪一項(xiàng)（）。
A.表示社會(huì)地位
B.作為群體特征
C.紀(jì)念特定事件
D.作為獎(jiǎng)罰的一種手段
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1.單項(xiàng)選擇題雞蛋屬于膳食寶塔第幾層（）
A.第一層
B.第二層
C.第三層
D.第四層
2.多項(xiàng)選擇題以下哪幾種添加劑禁止在各類食品中使用（）。
A.甲醛
B.吊白塊
C.蘇丹紅
D.羅丹明B
3.多項(xiàng)選擇題食品污然造成的危害有以下哪幾種（）
A.影響食品的感官性狀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
B.造成急性食物中毒
C.引起機(jī)體慢性危害
D.致畸、致突變和致癌等遠(yuǎn)期危害
4.單項(xiàng)選擇題調(diào)查問(wèn)卷又稱調(diào)查表，是由一系列與研究目標(biāo)有關(guān)的問(wèn)題組成的問(wèn)卷，是用來(lái)研究（）的測(cè)量工具。
A.飲食行為特征
B.行為方式特征
C.人口組成特征
D.事物特征
5.單項(xiàng)選擇題社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)制訂指標(biāo)時(shí)，應(yīng)考慮健康指標(biāo)、教育指標(biāo)和（）
A.慢病指標(biāo)
B.行為指標(biāo)
C.體格測(cè)量指標(biāo)
D.期望達(dá)到指標(biāo)
最新試題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。
題型：判斷題
保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
題型：判斷題
在特殊環(huán)境下，適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營(yíng)養(yǎng)素密度。
題型：判斷題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型：判斷題
長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。
題型：判斷題