單項選擇題對于進(jìn)行力量訓(xùn)練的個體，蛋白質(zhì)攝入的重要性是什么？（）

A.促進(jìn)脂肪燃燒
B.維持酸堿平衡
C.促進(jìn)肌肉生長和修復(fù)
D.降低心血管疾病風(fēng)險


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1.單項選擇題關(guān)于兒童鋅攝入的說法，正確的是（）

A.兒童每天需要攝入20mg的鋅
B.鋅過量會導(dǎo)致中毒反應(yīng)
C.富含鋅的食物包括海產(chǎn)品、紅肉、谷物等
D.兒童的鋅攝入主要來自母乳或配方奶，無需特別關(guān)注

2.單項選擇題谷類食物在膳食中的作用主要是提供（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.能量
D.維生素

3.單項選擇題在評估個體膳食攝入情況時，常用的方法是（）

A.體重測量
B.身高測量
C.膳食調(diào)查
D.血液檢查

4.單項選擇題以下哪項不是膳食評估中常用的方法？（）

A.食物頻率問卷
B.24小時膳食回顧
C.身高體重指數(shù)
D.食物記錄法

5.單項選擇題佝僂病患兒常見的骨骼改變不包括以下哪項？（）

A.方顱
B.雞胸
C.肋串珠
D.脊柱側(cè)彎