單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶中“灑茶”講究將茶水()到各個(gè)小茶杯中去。

A、回旋沖
B、點(diǎn)沖
C、高沖
D、低斟


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1.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中“干壺置茶”是指()。

A、用沸水燙熱茶壺
B、將茶葉放進(jìn)干熱的茶壺中
C、用火將茶葉烤干
D、用沸水淋澆茶壺外壁

3.單項(xiàng)選擇題茶藝師在接待外賓時(shí),要以()的姿態(tài)出現(xiàn),特別要注意維護(hù)國(guó)格和人格。

A、“民間外交官”
B、“平等待人”
C、“尊重客人”
D、“主人翁”

4.單項(xiàng)選擇題在茶藝服務(wù)接待中,要求以我國(guó)的()為行為準(zhǔn)則。

A、規(guī)范儀表、規(guī)范語(yǔ)言
B、禮貌語(yǔ)言、禮貌行動(dòng)、禮賓規(guī)程
C、規(guī)范語(yǔ)言、禮賓規(guī)程
D、規(guī)范語(yǔ)言、規(guī)范行動(dòng)、規(guī)范禮節(jié)

5.單項(xiàng)選擇題“綠茶”的英文是()

A.Green tea,
B.Black tea,
C.Oolong tea,
D.Yellow tea