單項(xiàng)選擇題茶樹鮮葉中含有哦()多種化學(xué)成分。
A.100
B.200
C.500
D.1000
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1.單項(xiàng)選擇題審評茶時(shí)若用150mL的標(biāo)準(zhǔn)審評杯,其投茶量為()。
A.1g
B.3g
C.4g
D.5g
2.多項(xiàng)選擇題判斷茶葉質(zhì)量的高低應(yīng)從茶的()來看。
A.品種
B.外形
C.內(nèi)質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題制作烏龍茶的鮮葉原料通常是()。
A.幼嫩芽葉
B.單芽
C.老葉
D.已形成駐芽的成熟葉
4.單項(xiàng)選擇題松煙香是一些特殊茶品的特有香型,下列茶品中不具有松煙香的茶是()。
A.廣西六堡茶
B.溈山毛尖
C.正山小種
D.湖南黑茶
E.太平猴魁
5.單項(xiàng)選擇題在茶樹鮮葉下列各種有機(jī)成分中,不屬于芳香物質(zhì)的一類物質(zhì)是()。
A.酸類
B.醛類
C.酮類
D.醇類
E.維生素類
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茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題