單項選擇題餐廳服務(wù)中關(guān)于服務(wù)員要主動向客人問好等規(guī)定都有考慮客人（）需求。
A.安全需求
B.社會群體感需求
C.受尊重
D.自我實現(xiàn)
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1.單項選擇題前來餐廳用餐的賓客普遍有（）需求。
A.安全需求
B.社會群體感需求
C.受尊重
D.自我實現(xiàn)
2.單項選擇題就社會群體感需求來說，賓客需要得到真誠的（）、微笑、目光接觸。
A.問候
B.相待
C.服務(wù)
D.關(guān)懷
3.單項選擇題社會群體感需求是指賓客需要有被接受、被（）的感受。
A.尊重
B.承認
C.關(guān)注
D.重視
4.單項選擇題賓客希望餐廳能保障就餐者的（）安全，其中包括食品的衛(wèi)生，餐具的清潔，餐廳有必要的防火、防盜的措施和設(shè)備以及保安人員。
A.生命
B.飲食
C.財產(chǎn)
D.衛(wèi)生
5.單項選擇題人們對服務(wù)需求上，有（）的心理，即講究“實惠”。
A.務(wù)實
B.從眾
C.求實
D.求高
最新試題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：單項選擇題
在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。
題型：單項選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。
題型：單項選擇題
上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型：單項選擇題
生產(chǎn)力中（）是第一活躍的因素。
題型：單項選擇題
客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
撤換餐具時需要注意（）。
題型：單項選擇題
臺布要設(shè)（）負責(zé)。
題型：單項選擇題
魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法（）。
題型：單項選擇題