多項(xiàng)選擇題接收的布草在清點(diǎn)時(shí)要關(guān)注哪幾點(diǎn)？（）

A.對(duì)比送洗與接收數(shù)量，洗滌公司要說明原因，定時(shí)送還，記錄欠數(shù)
B.驗(yàn)收抽查、總數(shù)不低于10%，確保干凈無異味、無污漬
C.出現(xiàn)有洗滌不合格的，不用告知洗滌公司，直接放到下回送公司洗滌
D.確認(rèn)無誤后、布草送洗單上雙方簽字保存，確認(rèn)數(shù)量、破損賠償


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1.多項(xiàng)選擇題布草接收，送到酒店應(yīng)注意些什么？（）

A.布草是否是用專用的布草袋、布草打包送回
B.布草車是否干凈
C.送到酒店的時(shí)間是否每一趟都是定時(shí)
D.布草是否有二次污染

2.多項(xiàng)選擇題對(duì)要送洗的布草有什么要求？（）

A.同一送到洗滌公司，送回后清點(diǎn)數(shù)量
B.送洗時(shí)清點(diǎn)數(shù)量，送回來后二次清點(diǎn)
C.送洗布草清單記錄數(shù)量，酒店與洗滌公司雙方確認(rèn)簽字，一式兩聯(lián)，妥善保存
D.禁止洗滌公司使用三輪車、卡車、敞篷車等托運(yùn)布草

3.多項(xiàng)選擇題房間打掃時(shí)、對(duì)于撤出的布草堆放有哪些要求？（）

A.房間撤出的臟布草只能堆放在布草車、布草框中
B.干濕布草要分離，巾類和床單被套要分別堆放
C.干濕布草不用分開，最后一起送洗
D.布草車放不下可以先放在地上

4.多項(xiàng)選擇題對(duì)于酒店倉庫，物品的進(jìn)出擺放哪些是正確的？（）

A.客用物品進(jìn)出要登記
B.特定物品消耗量大，可以多進(jìn)貨，塞滿倉庫
C.物品使用領(lǐng)取做到先進(jìn)先出。
D.物品擺放按種類順數(shù)分類放置，消耗大的放在最順手的位置

5.多項(xiàng)選擇題消毒間杯具等管理制度紅線有哪些？（）

A.禁止使用杯子裝消毒液、洗滌劑等液體
B.禁止使用為經(jīng)過消毒柜消毒的杯子給客人或者員工使用
C.必要時(shí)可以增加消毒水的濃度用于消毒
D.消毒化學(xué)劑應(yīng)根據(jù)使用規(guī)范使用、管理與存儲(chǔ)