下列素菜中，屬于鹵貨類(lèi)的有（）

東陽(yáng)木雕有一套獨(dú)特完整的木雕技法，以（）等見(jiàn)長(zhǎng)。

貝雕品種多、題材廣，主要以（）等為題材。

宋元時(shí)期，絲織品的花色增多，號(hào)稱(chēng)“天下第一”的是（）

據(jù)傳，嘉慶、道光年間，著名藝人（）的剪紙，花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蝶無(wú)不神形兼?zhèn)?，故有“神剪”之稱(chēng)。

1988年獲得巴黎第13屆國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)的是（）

下列素菜中，屬于炸貨類(lèi)的有（）

紹興酒釀造歷史悠久，是我國(guó)黃酒中最名貴的，其制作歷史有（）余年。

下列對(duì)四川風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）

以下菜肴中，屬于清代宮廷菜的有（）