單項(xiàng)選擇題美式計價方式為（）。
A.房費(fèi)中含早餐
B.房費(fèi)中含早餐和一正餐
C.房費(fèi)中不含餐費(fèi)
D.房費(fèi)中含三餐費(fèi)用
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1.單項(xiàng)選擇題對于飯店的決策者來說，（）是飯店管理中最重要的職能。
A.計劃職能
B.組織職能
C.指揮職能
D.控制職能
2.單項(xiàng)選擇題若客人投訴反映客房送餐的某一食物不潔，作為客房服務(wù)員你應(yīng)（）。
A.向客人表示歉意
B.不予理采，讓客人向送餐部反映
C.免收不潔食物的費(fèi)用
D.首先向客人表示歉意，再征得客人同意后通知送餐部重新調(diào)換食物
3.單項(xiàng)選擇題工程部維修人員在維修過程中，應(yīng)每（）電話向班組或調(diào)度室匯報維修情況。
A.兩小時
B.一小時
C.四小時
D.三小時
4.單項(xiàng)選擇題飯店工作人員在進(jìn)入客房前必須敲門，為的是滿足客人（）的需要。
A.尊重
B.安全
C.寧靜
D.方便
5.單項(xiàng)選擇題住店賓客不慎將飯店財產(chǎn)損壞，按理應(yīng)（）。
A.折價賠償
B.照價賠償
C.象征性賠償
D.不予賠償
最新試題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是（），紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi)，將鞋籃放到工作間待擦。
題型：單項(xiàng)選擇題
所有星級飯店都設(shè)有大小不同的會議室，它們是以滿足客人召開各種（）會議需要。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)保齡球室的客人休息時，服務(wù)員要做好（）服務(wù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率，服務(wù)員要將以上服務(wù)項(xiàng)目的（）工作融入客房服務(wù)中。
題型：單項(xiàng)選擇題
照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務(wù)員千萬不可一人獨(dú)立攙扶，（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
出于（）動機(jī)，客人希望飯店客房內(nèi)的各種用具都是清潔衛(wèi)生的。
題型：單項(xiàng)選擇題
論述提高飯店前廳服務(wù)的臉面作用應(yīng)從哪幾個方面去努力。
題型：問答題
論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型：問答題
一般在語言不通時，人們多數(shù)喜歡用（）表達(dá)自己的意愿。
題型：單項(xiàng)選擇題
客人前來保齡球室游玩，服務(wù)員應(yīng)首先（）。
題型：單項(xiàng)選擇題