單項(xiàng)選擇題餐后甜酒以()為基酒。
A、葡萄酒
B、白酒
C、露酒
D、汽酒
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最新試題
餐中客人暫離餐桌應(yīng)怎樣清理桌面?
題型:?jiǎn)柎痤}
下列選項(xiàng)中,對(duì)餐后餐廳檢查描述不正確的有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不屬于常見餐廳臺(tái)面的種類。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人結(jié)帳后已離開臺(tái)面,你發(fā)現(xiàn)客人把不該帶走的物品帶走了,怎么辦?
題型:?jiǎn)柎痤}
下列選項(xiàng)中,在送別顧客時(shí)會(huì)高聲尖叫,還把道路上的泥巴往順客身上抹的國(guó)家是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在結(jié)帳時(shí),包房里所用酒水和吧臺(tái)所記的數(shù)量不符怎么辦?
題型:?jiǎn)柎痤}
下列不是餐后結(jié)束工作的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人要求賬單轉(zhuǎn)房,而前臺(tái)押金不夠,怎么辦?
題型:?jiǎn)柎痤}
()不屬于餐后檢查餐廳項(xiàng)目。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,餐后餐廳檢查的內(nèi)容不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題