單項(xiàng)選擇題對(duì)客房墻面進(jìn)行清洗和粉飾、設(shè)備的保養(yǎng)、家具的維修上漆等工作一般()。
A、每年一次
B、兩年一次
C、五年一次
D、7—10年一次
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1.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為“飯店中的飯店”的是()。
A、總臺(tái)
B、客房中心
C、商務(wù)中心
D、商務(wù)樓層
2.單項(xiàng)選擇題房間的清潔整理的整體效果、服務(wù)員工作的整體水平如何是()的檢查重點(diǎn)。
A、服務(wù)員
B、領(lǐng)班
C、主管
D、經(jīng)理
3.單項(xiàng)選擇題客房臥室在客房服務(wù)員打掃衛(wèi)生后即可用()進(jìn)行消毒。
A、蒸汽消毒法
B、擦拭消毒法
C、噴灑消毒法
D、生物消毒法
4.單項(xiàng)選擇題杯具消毒一般采用()消毒。
A、浸泡消毒法
B、擦拭消毒法
C、噴灑消毒法
D、生物消毒法
5.單項(xiàng)選擇題夏季()小時(shí)日照即可殺死空氣中大部分致病微生物。
A、1
B、2
C、3
D、4
最新試題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息,爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問(wèn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題