判斷題宋人飲茶之法,無論是前期的煎茶法與點(diǎn)茶法并存,還是后期的以點(diǎn)茶法為主,其法都來自唐代,因此,飲茶器具與唐代相比一樣。

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2.多項(xiàng)選擇題以下有關(guān)茶具說法不正確的是()

A.蓋碗分為茶碗、碗蓋、托碟
B.當(dāng)茶壺的內(nèi)網(wǎng)被堵住時(shí),需用茶則疏通
C.當(dāng)茶盤上不慎滴了一滴油,需用茶巾進(jìn)行擦拭
D.清茶用的茶帚主要是撫掃茶粉茶末,美其名曰“掃云溪友”
E.茶漏保留著竹根最原始自然的姿態(tài),質(zhì)樸天然,獨(dú)一無二的紋理,有著大自然獨(dú)家為你打造的體驗(yàn)

3.多項(xiàng)選擇題以下是南灃一中有關(guān)茶文化的研究小組的一次討論會(huì),你認(rèn)為哪些同學(xué)說法正確()

A.李小霓:茶具種類繁多,因材質(zhì)不同而呈現(xiàn)千姿百態(tài)的造型,既實(shí)用又具有鑒賞價(jià)值,大邑紫砂壺和景德鎮(zhèn)瓷器名聞天下。
B.葉小梅:宋朝人多有趣,因?yàn)椴枘ニ椴韬笠戎心?,所以稱以“待制”,即為“木待制”。
C.黃小煊:中國(guó)茶傳播到歐洲,除由海陸傳到西歐,同時(shí)還有一條陸路經(jīng)長(zhǎng)城蒙古橫穿西伯利亞直達(dá)歐洲腹地。
D.宋小胤:南宋時(shí)期日本茶道已與中國(guó)茶道分道揚(yáng)鑣,日本人更看重儀式的嚴(yán)格,而中國(guó)則將茶與禪的融合視為關(guān)鍵,日本在江戶時(shí)期形成末茶道與煎茶道,末茶道因形式簡(jiǎn)單而早已飛入尋常百姓家。
E.林小霖:聞香杯比品茗杯稍高,可以使茶香慢慢散發(fā)開,聞香需得“玉液回壺”“倒轉(zhuǎn)乾坤”,“細(xì)品茶香”。
F.江小鈺:中國(guó)茶道吸收了儒、道、佛家思想精華,“中和之美”便在茶道六君子中有著完美的體現(xiàn),而道家的學(xué)說則為茶道注入了“天人和一”的哲學(xué)思想,樹立了茶道的靈魂。

5.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)茶具的說法中正確的是()

A.在隋唐以前,盡管已有出土的專用茶具出現(xiàn),但食具和包括茶具、酒具在內(nèi)的飲具之間,區(qū)分也并不十分嚴(yán)格
B.明代時(shí)期條形散茶開始興起,唐、宋時(shí)的炙茶、碾茶、羅茶、煮茶器具成了多余之物
C.茶海又稱公道杯,用以使茶湯濃度均勻,且沉淀茶渣
D.青瓷茶具主要產(chǎn)自四川、浙江等地,始于唐代