單項選擇題下列產(chǎn)品營養(yǎng)價值最低的是（）。

A.酸奶
B.鮮乳
C.酸酸乳飲料
D.煉乳


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1.單項選擇題葡萄球菌腸毒素中毒主要來自（）。

A.剩飯菜
B.病死畜肉及內(nèi)臟
C.熟菜及涼拌菜
D.海產(chǎn)品
E.發(fā)酵性食物

2.單項選擇題沙門氏菌食物中毒主要來自（）。

A.剩飯菜
B.病死畜肉及內(nèi)臟
C.熟菜及涼拌菜
D.海產(chǎn)品
E.發(fā)酵性食物

3.單項選擇題缺乏VB2會導致哪種疾??？（）

A.壞血病
B.腳氣病
C.夜盲癥
D.佝僂病
E.口角炎

4.單項選擇題缺乏VD會導致哪種疾病？（）

A.壞血病
B.腳氣病
C.夜盲癥
D.佝僂病
E.口角炎

5.單項選擇題（）是維持生命的最要物質(zhì)，僅次于氧。

A.蛋白質(zhì)
B.水
C.糖類
D.脂肪