單項(xiàng)選擇題孕早期的食譜編制原則和方法正確的是()
A.清淡可口,多食多餐
B.保證充足的碳水化合物攝入
C.不用加碘食鹽,適當(dāng)增加海帶等海產(chǎn)食物
D.禁煙、少量飲酒
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1.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童食譜編制原則包括()。
A.以動(dòng)物油作為油脂主要來(lái)源
B.三天內(nèi)菜式、點(diǎn)心盡可能不重復(fù)
C.以3餐1點(diǎn)制為宜
D.每日膳食應(yīng)由適宜數(shù)量的谷類、乳類、肉類(或蛋、魚(yú)類)、蔬菜和水果類四大類食物組成
2.單項(xiàng)選擇題老年人食物選擇要粗細(xì)搭配、松軟、易于消化吸收,避免食用()。
A.面包、餛飩
B.雞蛋、牛奶
C.腌制食品
D.豆制品
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哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中,乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。
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24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。
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