單項選擇題心肌梗死的急性期應(yīng)給予（）。

A.高脂飲食 
B.高熱量飲食 
C.高蛋白熱量飲食 
D.流質(zhì)飲食


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1.單項選擇題軟食適宜用的烹飪方法是（）。

A.熏 
B.腌制 
C.煎 
D.急火快炒

2.單項選擇題食物中的自然致癌物不包括（）

A.蘇鐵素 
B.蕨類 
C.N-亞硝基化合物 
D.黃樟素 
E.多環(huán)芳烴類化合物

3.單項選擇題不屬于腫瘤患者營養(yǎng)支持的指導(dǎo)原則是（）

A.腫瘤患者若有嚴重營養(yǎng)不良，應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持 
B.營養(yǎng)良好或僅有輕度營養(yǎng)不良的腫瘤患者，無需特殊營養(yǎng)支持 
C.完全腸外營養(yǎng)支持有益于對化療或放療無效的進展期腫瘤患者 
D.腫瘤患者若因胃腸道功能障礙，應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持 
E.預(yù)期自然飲食足夠的腫瘤患者在手術(shù)、化療或放療時無需特殊營養(yǎng)支持

4.單項選擇題下面不適于胃癌切除后患者的是（）

A.少食多餐 
B.干稀分食 
C.限制碳水化合物的攝入 
D.高蛋白飲食 
E.逐步增加食量和食物種類