客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。

飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒(méi)有社會(huì)商場(chǎng)多。

一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。

如何認(rèn)識(shí)飯店管理的客體中的四層含義？

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

康樂(lè)部各項(xiàng)服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

服務(wù)本身是無(wú)形的，不可數(shù)量化。