飯店的組織形式必須服從于組織目標。

飯店“零缺點”質(zhì)量管理強調(diào)（）

一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

如何認識飯店管理的客體中的四層含義？

康樂部各項服務(wù)，員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。