單項選擇題茶藝表演程序編排很重要，即使表演得很精彩，但是沒有內涵也是不可取的。下面不屬于茶藝表演編排內涵美的是（）

A.是否符合茶性來沖泡
B.是否符合茶道倡導的精神
C.是否科學衛(wèi)生
D.表演是否精彩


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2.單項選擇題潮州工夫茶茶藝表演的”溫壺燙杯“，有很多茶藝師為更好還原潮味，會徒手燙杯，經常不可避免地出現水溫過高燙傷手指的情況。如果在茶藝舞臺表演時，明火煮水，如何做能避免出現燙杯操作失誤（）

A.手指指尖觸碰品茗杯的杯口邊緣及杯底，減少手指與熱水的接觸
B.將水溫降低再燙杯
C.另外準備一壺涼開水燙杯
D.增加杯夾來燙杯

3.單項選擇題泡茶除了要把握好茶與水的配比、茶葉沖泡時間的長短，還要掌握適宜的泡茶水溫。在茶藝表演時，展現給觀眾的也不僅僅時表演過程的可觀賞性，還有茶湯的品質也至關重要。以下能確保茶湯品質的茶具搭配有（）

A.大壺泡綠茶可以保持茶湯溫度
B.大壺沖泡紅茶茶藝，使用稍大的品茗杯也是可以確保茶湯質量的
C.普洱茶使用青花瓷大壺來少茶量沖泡也可以保持茶湯溫度的
D.大壺沖泡烏龍茶茶藝也可以保證烏龍茶的茶湯溫度適宜

5.單項選擇題精美的茶具首先要有實用性，達到因茶制宜，襯托湯色、保持香郁、方便品飲的目的。茶藝表演在選擇表演用的茶具也是有這樣的要求，而達到表演后的茶湯要求是（）

A.茶湯透亮好喝
B.茶湯色澤符合該茶的品質特色，渾濁的話可選暗色的茶杯盛放
C.茶湯透亮，溫度及濃度適宜品飲
D.茶湯溫度稍涼，濃淡適度