A.餐飲部門的成本和費(fèi)用結(jié)構(gòu)具有變動(dòng)成本比例大的特點(diǎn)
B.餐飲部門的成本和費(fèi)用結(jié)構(gòu)具有可控成本比例大的特點(diǎn)
C.餐飲部門的成本和費(fèi)用結(jié)構(gòu)具有成本泄漏點(diǎn)多的特點(diǎn)
D.餐飲部門的成本和費(fèi)用結(jié)構(gòu)具有固定成本比例大的特點(diǎn)
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A.內(nèi)部促銷
B.外部促銷
C.電話促銷
D.人員推銷
A.用于顧客較固定的餐廳中
B.較易適應(yīng)季節(jié)的變化
C.便于標(biāo)準(zhǔn)化管理
D.較易適應(yīng)市場就餐習(xí)慣的變化
A.提高服務(wù)質(zhì)量
B.優(yōu)化銷售渠道
C.擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益
D.加強(qiáng)旅游規(guī)劃
下列飯店的一些服務(wù)性設(shè)施,屬于客房樓層服務(wù)區(qū)的有()。
①服務(wù)臺(tái);
②經(jīng)理工作室;
③清潔工具室;
④布件備品倉庫;
⑤疏散樓梯;
⑥配電室;
⑦餐廳;
⑧員工盥洗室;
⑨機(jī)房。
A.①③④⑥⑦⑧⑨
B.①②③④⑥⑧⑨
C.①③④⑤⑥⑧⑨
D.①②④⑤⑥⑦⑨
A.消遣
B.求知
C.就業(yè)
D.游覽
最新試題
旅游景區(qū)管理的客體是()。
景觀地形設(shè)計(jì)須考慮的限制因素不包括()。
旅行社要構(gòu)建旅游服務(wù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)是由()決定的。
我國旅游景區(qū)的國有國營模式屬于()。
旅游景區(qū)的()是旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的根本保證。
在導(dǎo)致旅游投訴產(chǎn)生的原因中,屬于旅游者自身的原因的是()。
采用沙土基層道路鋪裝地面的優(yōu)點(diǎn)不包括()。
景區(qū)食宿設(shè)施按照設(shè)施空間的組合形態(tài)分,適合于自然景觀優(yōu)美的大型景區(qū)的形式是()。
旅游吸引物的特點(diǎn)有()。
旅行社產(chǎn)品間接銷售渠道通常有()系統(tǒng)銷售渠道。