A.分階段控制：生長最適pH和產(chǎn)物最適pH
B.緩沖液控制：碳酸鈣和磷酸鹽緩沖液
C.水解酪蛋白和酵母粉等作為碳源利用
D.補(bǔ)加酸（硫酸銨）或堿（氨水）進(jìn)行控制
E.補(bǔ)料方式控制：流加糖的速率或尿素來控制pH
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A.單種法
B.雙種法
C.移種法
D.三種法
E.倒種法
A.高溫
B.輻射
C.超聲波
D.過濾
E.超濾
A.消耗營養(yǎng)物質(zhì)，干擾發(fā)酵過程
B.分泌一些有害代謝物并正向影響生產(chǎn)菌的生長
C.雜菌分泌酶，分解目標(biāo)產(chǎn)物或使之失活，產(chǎn)量大幅度下降
D.噬菌體等污染引起溶菌現(xiàn)象
E.改變培養(yǎng)條件，引起溶解氧和培養(yǎng)基黏度降低等變化
A.后者不在發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行，發(fā)酵罐的利用率高
B.后者需要增設(shè)加熱器、維持罐及冷卻器等，且加熱、保溫、冷卻同時(shí)進(jìn)行
C.連消過程不排氣，熱能利用較合理，適于自動(dòng)化控制
D.后者滅菌在流動(dòng)過程中完成
E.滅菌溫度高，時(shí)間短，培養(yǎng)基受破壞較多
A.糖蛋白
B.天然動(dòng)植物油脂類
C.高分子化合物（高碳醇脂肪酸、酯類、聚醚類、硅酮類）
D.惰性載體（礦物油、乳化劑）或分散劑（吐溫）
E.表面活性劑
最新試題
微囊化培養(yǎng)是借鑒固定化技術(shù)將細(xì)胞包裹在微囊中，在培養(yǎng)液中懸浮培養(yǎng)的一項(xiàng)技術(shù)。
生化藥物包括氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、多糖、核酸、脂肪、維生素、激素等。
原料血漿的安全性更直接關(guān)系到血液制品的可靠及安全性，甚至是血液制品生產(chǎn)企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵。
選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無害生物材料。
氣管炎疫苗是一種免疫調(diào)節(jié)劑，它的主要成分是甲型溶血性鏈球菌、白色葡萄球菌和卡他球菌三種微生物滅活菌體。
骨髓瘤細(xì)胞系應(yīng)和免疫動(dòng)物屬于同一品系。
丙酮粉的作用是使材料脫水、脫脂，使細(xì)胞結(jié)構(gòu)松散，增加某些物質(zhì)的穩(wěn)定性，有利于提取。
生物體內(nèi)酶在各部位的含量是不同的，選擇適宜的生物原料，確保該部位的含量較高。
動(dòng)物細(xì)胞較大，無細(xì)胞壁，機(jī)械強(qiáng)度相對較低，適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)。
利凡諾法是利用利凡諾與蛋白形成絡(luò)合物，降低溶解性而進(jìn)行分離血漿蛋白的。