單項選擇題安溪石山鐵觀音具有獨特幽香巖韻屬于()香。

A.茶類香
B.品種香
C.地域香
D.附加香


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1.單項選擇題春茶的祁紅具有特殊的“玫瑰香”屬于()。

A.品種香
B.季節(jié)香
C.產(chǎn)地香
D.茶類香

2.單項選擇題小種紅茶的松煙香或桂圓香屬于()。

A.茶類香
B.品種香
C.地域香
D.附加香

3.單項選擇題茶湯呈“棕色乳狀凝體”的原因是()。

A.茶湯溫度下降產(chǎn)生冷后渾
B.“CTC”茶加奶
C.優(yōu)異敬亭綠雪茶湯“雪飄”
D.茶葉茸毛含量較多

4.單項選擇題常用“蘋果綠”來描述()外形、湯色、葉底色澤。

A.西湖龍井
B.齊山名片
C.天山綠茶
D.顧渚紫筍

5.單項選擇題常用“扁平光滑”描述()扁直平坦、光潔平滑的外形。

A.旗槍
B.大方
C.西湖龍井
D.浙江龍井

最新試題

茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。

題型:判斷題

茶藝館通常會通過打折促銷、買一贈一、茶文化講座和茶藝表演等方式來吸引顧客,提升銷售額。

題型:判斷題

茶藝館口碑營銷的核心在于通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評價。

題型:判斷題

茶席設(shè)計的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題

茶席設(shè)計的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無關(guān)。

題型:判斷題

在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關(guān)鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。

題型:判斷題

養(yǎng)護陶瓷茶具時,每次使用后應(yīng)立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。

題型:判斷題

茶席設(shè)計中的互動與溝通可以通過茶具的選擇、茶席布置以及茶藝表演等多種形式來實現(xiàn)。

題型:判斷題

茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國家。

題型:判斷題

在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對各種意外情況。

題型:判斷題