A.食物儲存時保持潔凈,生熟分開
B.冰箱定期清洗、消毒
C.煮熟食物
D.使用安全的水和原材料加工食物
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A.饅頭
B.面包
C.煎炸粉
D.膨化食品
A.食品安全必須零風(fēng)險
B.含有防腐劑的食品不一定是不安全食品
C.純天然食品一定安全
D.吃了含有致癌物質(zhì)的食物就會得癌癥
A.標(biāo)簽上一定要標(biāo)示蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉和能量的含量值
B.食品在生產(chǎn)過程中使用了氫化植物油的,必須標(biāo)示反式脂肪酸的含量
C.消費者可通過NRV%計算自己攝入的營養(yǎng)素占一天所需量的比重
D.當(dāng)每100克固體食物蛋白質(zhì)含量≥9克時便可聲稱“高蛋白質(zhì)”
A.酸奶不宜空腹飲用
B.酸奶越濃稠越好
C.酸奶不宜加熱后飲用
D.喝酸奶要適量,并非越多越好
A.購買時不僅要看生產(chǎn)日期,還應(yīng)看是否放置在冷藏環(huán)境
B.購買回家后應(yīng)及時放入冰箱冷藏
C.在保質(zhì)期內(nèi)可以放心飲用
D.飲用前溫?zé)峒纯?,不必完全燒開
最新試題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會進(jìn)一步擴散時,指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗,其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進(jìn)行的。
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。