磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)（磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)），因此具有表面活性，可乳化于水，以膠體狀態(tài)在水中分散。

降鈣素分子的極性較強(qiáng)，易溶于水和堿性溶液。

氧化磷酸法是以酵母為工具，加入AMP、葡萄糖、無機(jī)磷，經(jīng)37°C培養(yǎng)發(fā)酵，生產(chǎn)ATP。

同一種生化物質(zhì)的原料可來源于不同的生物體。

生化藥物檢測方法要求重現(xiàn)性好，有較高的靈敏度和專屬性。

微載體培養(yǎng)動物細(xì)胞是適合大規(guī)模生產(chǎn)動物細(xì)胞以獲取生物制品的非常有價(jià)值的培養(yǎng)技術(shù)。

選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無害生物材料。

常采用冷凍干燥、直接干燥、噴霧干燥的方法對濃縮酶進(jìn)行干燥保存，保持酶的活性。

微囊化培養(yǎng)是借鑒固定化技術(shù)將細(xì)胞包裹在微囊中，在培養(yǎng)液中懸浮培養(yǎng)的一項(xiàng)技術(shù)。

動物融合的雜交細(xì)胞、微細(xì)胞雜種細(xì)胞和重組細(xì)胞都是單核細(xì)胞。