最新試題
在制湯時,加入()可以使湯的味道更濃郁。
制凍時,為了增加凍品的彈性,可以加入()
豬肉茸在制作過程中,為了使其更加有嚼勁,可以加入()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()
制湯時,若要使湯有甜味,可加入()
在制湯的后期,可加入()來提升湯的風(fēng)味。
魚膠凍的硬度主要取決于()
制作鴨湯時,為了減少鴨的腥味,可先將鴨()
魚茸在制作過程中,為了使其更加緊實,可以()
蝦茸在制作過程中,為了使其更加滑嫩,可以加入()