單項(xiàng)選擇題堿性很弱的胺類，用酸堿滴定法測定時，常選用（）性溶劑。

A.吡啶
B.乙醇
C.乙酸
D.乙醚


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1.單項(xiàng)選擇題次碘酸鈉氧化法測定糖類含量時，應(yīng)在（）介質(zhì)中進(jìn)行。

A.酸性
B.堿性
C.中性
D.任何酸堿

2.單項(xiàng)選擇題次碘酸鈉氧化法可測定（）含量。

A.葡萄糖
B.蔗糖
C.還原糖
D.羧酸

3.單項(xiàng)選擇題鐵氰化鉀氧化法測定糖類含量時，應(yīng)在（）介質(zhì)中進(jìn)行。

A.酸性
B.堿性
C.中性
D.任何酸堿

4.單項(xiàng)選擇題用斐林溶液法或用鐵氰化鉀法測定糖含量時，準(zhǔn)確度（）。

A.斐林溶液法較高
B.鐵氰化鉀法較高
C.二種方法一樣
D.無法確定

5.單項(xiàng)選擇題斐林試劑測定還原糖類化合物含量時，測定結(jié)果與（）無關(guān)。

A.試樣的質(zhì)量及試樣溶液的體積
B.還原糖因素
C.試樣溶液滴定消耗斐林溶液的體積及測定溫度
D.還原糖的測定中所用錐形瓶的大小