單項(xiàng)選擇題顆粒小，排水性較好，養(yǎng)分含量少，可以抵抗對(duì)葡萄藤有致命性的根瘤蚜蟲害的土壤是（）
A.黏土
B.沙土
C.泥土
D.壤土
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1.單項(xiàng)選擇題法國(guó)波爾多屬于（）氣候，主要種植赤霞珠、梅洛。
A.大陸性
B.海洋性
C.地中海
D.干熱大陸性
2.單項(xiàng)選擇題（）是意大利原生本地品種，果皮厚度中等，果串緊密，顆粒小。
A.Nebbiolo
B.Carignan
C.Grenache
D.Arneis
3.單項(xiàng)選擇題Carmenere是（）原生的知名葡萄品種，目前主要在智利栽種。
A.德國(guó)
B.法國(guó)
C.比利時(shí)
D.意大利
4.單項(xiàng)選擇題赤霞珠和梅洛葡萄的父系品種是（）
A.Mataro
B.Malbec
C.Cabernet Franc
D.Brunello
5.單項(xiàng)選擇題（）果皮較薄、果串緊密，因此容易遭受霉菌侵?jǐn)_，需要更多保護(hù)與打理。
A.Grenache
B.Carignan
C.Nebbiolo
D.Pinot Noir
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北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
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清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó)，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
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酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
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下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
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“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
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風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題