問答題簡述菜單設(shè)計原則?

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最新試題

當(dāng)客人在購買中對購買商品有異議的時候,可以采取的方式不包括()

題型:單項選擇題

啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進行冰鎮(zhèn)。

題型:單項選擇題

按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()

題型:單項選擇題

示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。

題型:判斷題

適時服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時機,在恰當(dāng)?shù)臅r間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

題型:判斷題

酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

題型:判斷題

客房狀態(tài)中,OC代表()

題型:單項選擇題

禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。

題型:判斷題

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。

題型:判斷題

當(dāng)酒店商場面積比較小的時候,更適合使用()作為整體布局。

題型:單項選擇題