單項選擇題六大類成品茶的分類依據(jù)是（）
A、茶樹品種
B、生長地帶
C、采摘季度
D、加工工藝
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1.單項選擇題為維吾爾族賓客服務(wù)時，盡量當(dāng)賓客的面沖杯子，端茶時不要用（）。
A、右手
B、左手
C、單手
D、雙手
2.單項選擇題（）飲茶，大多推崇純茶清飲，茶藝師可根據(jù)賓客所點(diǎn)的茶品，采用不同方法沏茶。
A、漢族
B、苗族
C、白族
D、侗族
3.單項選擇題日本人和韓國人講究飲茶，注重飲茶禮法，茶藝師為其服務(wù)時應(yīng)注意（）。
A、茶水比例
B、用水選擇
C、泡茶規(guī)范
D、茶葉用量
4.單項選擇題接待蒙古賓客，敬茶時當(dāng)客人將手平伸，在杯口蓋一下，這表明（）。
A、茶湯好喝
B、不再喝了
C、想繼續(xù)喝
D、稍停再喝
5.單項選擇題藏族喝茶有一定的禮節(jié)、三杯后當(dāng)賓客將添滿的茶湯一飲而盡時，茶藝師就（）。
A、繼續(xù)添茶
B、不再添茶
C、可以離開
D、準(zhǔn)備送客
最新試題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
題型：單項選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：單項選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點(diǎn)有（）。
題型：多項選擇題
萬里茶道的陸路起點(diǎn)為中國福建省武夷山的下梅村。
題型：判斷題
宋代的龍團(tuán)鳳餅是由（）綠茶加工而成。
題型：單項選擇題
葉底審評是指對沖泡后的茶葉，從（）等方面進(jìn)行評定。
題型：多項選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場合中進(jìn)行？（）
題型：多項選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：單項選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：單項選擇題