維生素B5是（）衍生物，有（），（）兩種形式，其輔酶形式是（）與（），作為（）酶的輔酶，起遞（）作用。

解釋別構(gòu)酶作用機(jī)理的假說(shuō)有（）模型和（）模型兩種。

固定化酶的優(yōu)點(diǎn)包括（），（），（）等。

生物素可看作由（），（），（）三部分組成，是（）的輔酶，在（）的固定中起重要的作用。

下列化合物中哪個(gè)不含腺苷酸組分：

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）

酶的活性中心包括（）和（）兩個(gè)功能部位，其中（）直接與底物結(jié)合，決定酶的專(zhuān)一性，（）是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。

一條多肽鏈Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg經(jīng)胰蛋白酶水解可得到（）個(gè)多肽。

酶活力是指（），一般用（）表示。

根據(jù)維生素的（）性質(zhì)，可將維生素分為兩類(lèi)，即（）和（）。