判斷題對通過良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),認證機構(gòu)應(yīng)當依法實施跟蹤調(diào)查;認證機構(gòu)實施跟蹤調(diào)查根據(jù)標準收取費用。
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4.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當取得健康證明后方可參加工作,健康證有效期為()年。
A、一
B、二
C、三
D、四
5.單項選擇題下列關(guān)于企業(yè)標準的說法,不正確的是:()
A、企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國家標準或者地方標準的,應(yīng)當制定企業(yè)標準,作為組織生產(chǎn)的依據(jù)
B、國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準
C、企業(yè)標準無須報省級衛(wèi)生行政部門備案,僅在企業(yè)內(nèi)部適用
最新試題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由()制定的。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
HACCP體系的認證是通過()進行的。
題型:單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題