單項選擇題五仁餡。五種果仁各25克,白糖200克,熟面粉50克,熟豬油100克,香油()左右。

A、20克
B、30克
C、40克
D、45克


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題炒豆沙時要用()。

A、小火
B、微火
C、中火
D、大火

2.單項選擇題正常人對碘的攝取不能由()獲得。

A、海帶
B、紫菜
C、干貝
D、米飯

3.單項選擇題新購置的電熨斗在使用前,宜用軟布蘸()將表面的防銹蝕涂料清除掉。

A、汽油
B、酒精
C、氨水
D、洗潔精溶液

4.單項選擇題不新鮮肉的特點是()。

A、有一種固有的香味
B、表面微濕有干膜
C、肉色淡紅發(fā)光
D、指壓時沒有彈性

5.單項選擇題插花要勤換水,一般夏天要()一換水。

A、一天
B、兩天
C、四天
D、一周