單項(xiàng)選擇題冰葡萄酒主要產(chǎn)于()地區(qū)。

A.低海拔
B.高海拔
C.低緯度
D.高緯度


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1.單項(xiàng)選擇題法國(guó)普羅旺斯盛產(chǎn)地“玫瑰香酒”Muscat屬于()。

A.天然甜葡萄酒
B.冰酒
C.氣泡酒
D.白葡萄酒

2.單項(xiàng)選擇題非法國(guó)干邑地區(qū)生產(chǎn)的蒸餾葡萄酒被稱為()。

A.干邑酒
B.白蘭地
C.XO
D.烈性酒

3.單項(xiàng)選擇題香檳葡萄酒誕生于()。

A.法國(guó)
B.意大利
C.瑞士
D.西班牙

4.單項(xiàng)選擇題十八世紀(jì)法國(guó)啟蒙運(yùn)動(dòng)法學(xué)家孟德斯鳩的故鄉(xiāng)在()。

A.香檳地區(qū)
B.勃艮第地區(qū)
C.普羅旺斯地區(qū)
D.波爾多地區(qū)

5.單項(xiàng)選擇題哪一地區(qū)不適宜生產(chǎn)冰葡萄酒?()

A.加拿大哥倫比亞省
B.德國(guó)萊茵河谷
C.中國(guó)吉林省
D.法國(guó)勃艮第地區(qū)

最新試題

下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。

題型:判斷題

風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

桃紅葡萄酒是經(jīng)過(guò)紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

題型:判斷題

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

題型:判斷題

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。

題型:判斷題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題