判斷題能量的來源不包括蛋白質(zhì)。
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3.單項選擇題從保護(hù)維生素出發(fā),以下烹飪方法哪一種最好()。
A.油炸
B.煮
C.炒
D.燉
4.單項選擇題維生素A的重要生理功能之一是()。
A.維持神經(jīng)系統(tǒng)功能正常
B.維持正常視覺
C.增強(qiáng)呼吸功能
D.促進(jìn)鈣的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和形成骨組織
5.單項選擇題提高食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值的簡單而有效的方法是()。
A.將幾種食物分餐吃,以防蛋白質(zhì)影響
B.食物生吃
C.食物用油煎著吃
D.將幾種食物混合同時吃
最新試題
寶寶胃腸道功能較弱,注意不能給寶寶吃()。
題型:單項選擇題
1-3歲寶寶睡眠次數(shù)以()次為宜。
題型:單項選擇題
配方奶喂養(yǎng)的寶寶的飲水量,描述錯誤的是哪一項?()
題型:單項選擇題
以下關(guān)于7~12個月嬰兒每日膳食的安排,錯誤的是哪一項?()
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以下對13~18個月嬰幼兒膳食的描述,哪一項不正確?()
題型:單項選擇題
19~24個月的寶寶早餐可以沖泡()毫升左右的奶粉。
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以下關(guān)于胡蘿卜素作用的描述,不正確的是哪一項?()
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有利于提高嬰兒免疫力的是()。
題型:單項選擇題
嬰幼兒可以食用和成人一樣的飲食。
題型:判斷題
以下不適合給嬰兒做點(diǎn)心的食材是()
題型:單項選擇題