填空題瓊脂是由（）植物中浸出，并經(jīng)干燥制得。
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薩琪瑪屬于（）面點(diǎn)。
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適合烙熟的品種是（）
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顆粒（）是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。
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面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
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果醬屬于（）
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