中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）

下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。