單項選擇題砷斑法測砷時，與新生態(tài)氫作用生成砷化氫的是（）
A.砷原子
B.砷化合物
C.五價砷
D.三價砷
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1.單項選擇題利用EDTA測定Ca含量的操作中，加入氰化鈉溶液和檸檬酸鈉溶液的目的是（）
A.掩蔽干擾金屬離子
B.催化反應(yīng)
C.與Ca形成絡(luò)合物
D.與Ca形成顯色物
2.單項選擇題二乙硫代氨酸鈉法測銅時，選用的掩蔽劑是（）
A.氰化鉀
B.鹽酸羥胺
C.EDTA和檸檬酸銨
D.硫代硫酸鈉
3.單項選擇題二硫腙法光度法測鉛，將二硫腙與Pb2+生成的紅色配合物溶于（）中進(jìn)行比色。
A.乙醇
B.乙醚
C.氯仿
D.甲醇
4.單項選擇題鹽酸副玫瑰苯胺比色法測定食品中漂白劑，加氨基磺酸胺的作用是（）
A.消除干擾
B.氧化劑
C.提取劑
D.澄清劑
5.單項選擇題用鎘柱法測硝酸鹽含量，若無鎘柱玻璃管可用（）代替。
A.冷凝管
B.堿式滴定管
C.酸式滴定管
D.比色管
最新試題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
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管式石墨爐原子化器由（）組成。
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脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
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濕法消解法的缺點有（）。
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測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
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雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
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目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
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食品中維生素主要是按照（）來分類的。
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（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
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蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
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