單項(xiàng)選擇題工夫茶四寶主要流行于()
A.江浙一帶
B.廣東潮州、汕頭一帶
C.四川
D.長(zhǎng)江三角洲
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2.單項(xiàng)選擇題()從茶葉欣賞的角度,提出了“青則益茶”,即淡紅色的茶湯倒入青色的越瓷中,呈綠色,以此認(rèn)為青色越瓷茶具為上品。
A.陸羽
B.宋徽宗
C.盧仝
D.蘇東波
3.單項(xiàng)選擇題明代人們飲茶方式已由團(tuán)茶改為散茶,茶湯也由宋代的白色變?yōu)辄S白色,這時(shí)人們對(duì)茶具顏色的要求是()
A.青色越瓷
B.黑釉茶盞
C.白瓷茶甌
D.紫色茶壺
4.單項(xiàng)選擇題紅茶茶味醇厚,飲用后口腔內(nèi)會(huì)有微微的澀感,可以選用()的點(diǎn)心來(lái)蓋住茶中的苦澀味。
A.清淡柔和的點(diǎn)心
B.咸味點(diǎn)心
C.江南特色的花色蒸餃
D.甜味較重的點(diǎn)心
5.單項(xiàng)選擇題烏龍茶可以促進(jìn)脂肪的代謝、解除油膩,可以選用()
A.清淡柔和的點(diǎn)心
B.較高熱量的茶點(diǎn)
C.江南特色的花色蒸餃
D.粗糧類茶點(diǎn)
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