多項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者對食品廣告內(nèi)容的()負責。
A.真實性
B.合法性
C.準確性
D.完整性
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1.多項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品銷售臺賬,如實記錄出廠銷售食品的()等內(nèi)容,并保存相關憑證。
A.名稱、規(guī)格、數(shù)量
B.生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期
C.檢驗合格證號
D.銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式
2.多項選擇題國家鼓勵食品生產(chǎn)者采?。ǎ┑纫幌盗幸?guī)范食品生產(chǎn)的舉措來提高食品安全管理水平。
A.規(guī)?;a(chǎn)
B.實施危害分析和關鍵控制點體系
C.參加食品安全責任保險
3.多項選擇題禁止使用()生產(chǎn)的食品。
A.超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑
B.非食品原料
C.食品添加劑以外的化學物質(zhì)
D.回收食品
4.多項選擇題食品生產(chǎn)加工過程中使用的()等都必須符合國家標準規(guī)定,確保對人體無毒無害。
A.食品原料、食品添加劑
B.水
C.食品消毒劑
D.包裝材料
5.多項選擇題食品生產(chǎn)者應當具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)經(jīng)營設備或者設施,有相應的()、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
A.消毒、更衣、盥洗
B.照明、通風、防腐
C.防塵、防蠅、防鼠、防蟲
D.洗滌以及處理廢水
最新試題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由()制定的。
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
題型:單項選擇題