A.保證所有接觸牛奶的容器、管道等不能含有壬基酚，在奶牛及容器清洗中盡量避免使用洗滌劑等
B.盡量采用非塑料材質(zhì)的包材；若使用可能含有壬基酚的包材，需嚴(yán)格控制原料粒子、油墨、粘合劑等生產(chǎn)過(guò)程中可能引入壬基酚的因素。包材到貨應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證，確認(rèn)不含壬基酚
C.壬基酚的污染與塑化劑相似，生產(chǎn)輔助材料控制同塑化劑控制要求，嚴(yán)格按照《乳粉類產(chǎn)品生產(chǎn)輔助性材料標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》要求執(zhí)行，同時(shí)要特別注意軟連接、布袋、噴槍軟管、清洗劑和消毒劑等壬基酚的控制，確認(rèn)不含壬基酚才可使用
D.含壬基酚的塑料袋受熱產(chǎn)生大量的煙氣可能會(huì)造成壬基酚的污染，要注意準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔區(qū)、風(fēng)機(jī)室不允許進(jìn)行切割塑料、橡膠制品的操作
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A.生鮮乳通過(guò)所使用的容器、管道及洗滌劑等造成的二次污染所致
B.油脂（包括植物油、奶油等）主要是在油脂生產(chǎn)與儲(chǔ)運(yùn)中直接接觸含有壬基酚的包材、管線（如塑料、塑膠等）等所致
C.生產(chǎn)過(guò)程中清洗劑、潤(rùn)滑油、雙聯(lián)過(guò)濾器布袋、包裝工段布袋軟連接、墊圈、密封墊、直接接觸產(chǎn)品或物料的PP、PE材質(zhì)的管材等，在常溫、高溫的環(huán)境下均有可能帶入壬基酚
D.當(dāng)塑料袋熱封時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的煙氣，塑料袋中若含有壬基酚可能會(huì)隨著因受熱瞬間揮發(fā)的煙氣而出現(xiàn)壬基酚污染
A.生產(chǎn)表面活性劑及抗氧劑
B.合成洗滌劑、紡織印染助劑
C.潤(rùn)滑油添加劑、農(nóng)藥乳化劑
D.樹(shù)脂改性劑、樹(shù)脂及橡膠穩(wěn)定劑
最新試題
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。