問答題在南方的某個城市的城鄉(xiāng)結(jié)合部，有一個中產(chǎn)家庭里有一個2歲多的小男孩，由于家庭條件優(yōu)越，父母長期在外地工作，爺爺、奶奶十分嬌慣、零食不斷，而且經(jīng)常吃保健品和補(bǔ)品，最近出現(xiàn)納差，消瘦、家長主訴：患兒近段時間以來食欲減退，給他吃得稍微多一點就嘔吐。請問營養(yǎng)師您如何有采用ＤＭＡＩＣ法進(jìn)行營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)？
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4.問答題一個男性，特別喜歡吃皮蛋，最近出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、腹脹、便秘、便血、腹絞痛、眩暈、煩躁不安等等癥狀，排除生物性食物中毒，請營養(yǎng)師做出怎樣的診斷和營養(yǎng)治療計劃？
5.多項選擇題給嬰兒添加離乳食品的原則：（）
A.與嬰兒月齡相適應(yīng)
B.從一種到多種
C.從稀逐漸變稠
D.細(xì)小變粗大和少量變多量
最新試題
烤制技法中，以下哪種方法需要將食材用鐵叉叉上，放在敞開的烤爐上進(jìn)行烤制（）？
題型：單項選擇題
在滿足口味要求時，以下哪種方法有助于保持健康（）？
題型：單項選擇題
若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標(biāo)示為：（）。
題型：單項選擇題
用人參、黃花加入粳米，合煮為食補(bǔ)烹調(diào)中的（）。
題型：單項選擇題
從營養(yǎng)學(xué)角度看，目前中餐烹飪急待改進(jìn)的問題是：（）。
題型：單項選擇題
西餐中，冷盤的搭配建議葷素比例是多少（）？
題型：單項選擇題
“瘦肉精”在人體內(nèi)（）。
題型：單項選擇題
老年人應(yīng)選擇什么樣的食物以利于吸收利用（）？
題型：單項選擇題
宴會主人全權(quán)委托營養(yǎng)配餐員和餐廳服務(wù)員開列菜單，這種情況則以（）確定費用標(biāo)準(zhǔn)。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)成分功能聲稱的前提條件是什么（）？
題型：單項選擇題