單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應具有（）

A.代表性
B.隨機性
C.普遍性
D.特殊性


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1.單項選擇題通過食物攝入量調(diào)查，可以評估人群的（）

A.營養(yǎng)狀況
B.健康水平
C.飲食習慣
D.疾病風險

2.單項選擇題食物攝入量調(diào)查中，若要了解某一特定營養(yǎng)素的攝入情況，需進行（）

A.食物成分分析
B.營養(yǎng)成分計算
C.膳食調(diào)查
D.食物頻率分析

3.單項選擇題對食物攝入量調(diào)查結(jié)果進行分析時，首先要計算的是（）

A.每人每日各類食物的攝入量
B.平均每人每日各類食物的攝入量
C.食物的總攝入量
D.不同人群各類食物的攝入量

4.單項選擇題食物攝入量調(diào)查數(shù)據(jù)錄入時，應進行（）

A.雙錄入校驗
B.單錄入校驗
C.隨機校驗
D.抽樣校驗

5.單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中，食物編碼依據(jù)的是（）

A.食物名稱
B.食物成分
C.食物分類系統(tǒng)
D.食物產(chǎn)地