單項(xiàng)選擇題在儲(chǔ)存泡茶用水時(shí)，應(yīng)如何避免水質(zhì)受到污染（）
A.使用塑料桶長(zhǎng)期儲(chǔ)存
B.直接暴露在陽(yáng)光下
C.使用密封容器并放置于陰涼處
D.頻繁攪拌水以增加含氧量
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1.單項(xiàng)選擇題在調(diào)飲紅茶時(shí)，以下哪種水質(zhì)最適宜（）
A.自來(lái)水
B.純凈水
C.礦泉水
D.井水
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種原料通常用于調(diào)飲紅茶中，以增加其香甜口感（）
A.檸檬汁
B.醬油
C.醋
D.蜂蜜
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)飲紅茶時(shí)，哪種工具最適合進(jìn)行混合與攪拌（）
A.金屬茶匙
B.木質(zhì)攪拌棒
C.塑料攪拌勺
D.玻璃攪拌器
4.單項(xiàng)選擇題在混合紅茶與其他果汁或奶制品時(shí)，最佳的比例是（）
A.1：1
B.1：2
C.2：1
D.3：1
5.單項(xiàng)選擇題哪種溫度下的紅茶沖泡，能夠最大程度保留茶葉的香氣（）
A.低溫（60°C以下）
B.中溫（70°C-80°C）
C.高溫（90°C-100°C）
D.沸水后立即沖泡
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