多項選擇題高效液相色譜法特點（）

A.高效
B.高速
C.靈敏度高
D.選擇性好
E.樣品用量少


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1.多項選擇題食物中毒的采樣有（）

A.可疑食物或病人的排泄物
B.病人的血液、尿液
C.中毒死亡者的尸體解剖
D.病人的頭發(fā)、指甲

2.多項選擇題在樣品的保存中，以下哪項敘述正確（）

A.保持原有水分
B.穩(wěn)定待測成分
C.防止腐敗變質
D.防止污染
E.以上都不對

3.多項選擇題硫酸-硝酸消化食品樣品過程中，要維持定量的硝酸是為了（）

A.使樣品灰化
B.縮短消化時間
C.避免發(fā)生炭化還原金屬
D.除去干擾雜質
E.為了消化完全

4.多項選擇題食物中毒的特點有（）

A.發(fā)病與進食的有毒食物有關
B.發(fā)病的集中性
C.病人的癥狀各不相同
D.不具有傳染性，采取措施可盡快控制
E.死亡率較高

5.多項選擇題屬于生物標本的采集是（）

A.血液標本的采樣
B.食品中農藥殘留物的采樣
C.咽拭子標本的采樣
D.嘔吐物的收集
E.毛發(fā)標本的采樣