單項選擇題什么產區(qū)出產的起泡酒叫香檳？（）
A.地中海產區(qū)
B.香檳產區(qū)
C.南澳產區(qū)
D.里斯本產區(qū)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題葡萄酒的葡萄種植面積最大的國家是（）
A.法國
B.中國
C.西班牙
D.意大利
2.單項選擇題干紅葡萄酒的殘?zhí)橇渴牵ǎ?/a>
A.每升殘?zhí)橇?克到12克的葡萄酒
B.每升殘?zhí)橇?2克到45克的葡萄酒
C.每升殘?zhí)橇坎怀^4克的葡萄酒
D.每升殘?zhí)橇看笥?5克的葡萄酒
3.單項選擇題以下哪種酒屬于加烈葡萄酒？（）
A.雪利酒
B.香檳
C.紅葡萄酒
D.白葡萄酒
4.單項選擇題葡萄含量超過多少才能寫在酒標上？（）
A.65%
B.75%
C.60%
D.55%
5.單項選擇題以下哪個不是葡萄酒香氣來源？（）
A.葡萄本身
B.釀造工藝
C.陳年
D.葡萄種植產區(qū)
最新試題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
題型：單項選擇題
為保證釀造干白葡萄酒的質量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
內比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達50年以上。
題型：判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題
風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和，特別是對特定產區(qū)內對葡萄及葡萄酒質量和風格產生重要影響的（）
題型：單項選擇題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型：判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題